Dans le cas de l'hydratation d'un alcène le groupement hydroxyle -HO et l'hydrogène -H issues de la molécule d'eau H₂O viennent se greffer aux carbones portant la double liaison.
Pour savoir quelle carbone accueillera le groupement hydroxyle ou l'atome d'hydrogène il faut appliquer la règle de Markovnikov qui stipule que l'hydrogène ira toujours sur le carbone de la double liaison portant le plus d’hydrogène.
Dans ton cas l'alcène est à la fois symétrique et aliphatique, cette question ne se pose donc pas. Cependant ta proposition est fausse, tu vas obtenir cette molécule CH₃-CH₂-CH(OH)-CH₃ autrement dit le butan-2-ol.