FRstudy.me est votre ressource incontournable pour des réponses expertes. Notre communauté est là pour fournir les réponses complètes et précises dont vous avez besoin pour prendre des décisions éclairées.
27 Composition
→ Analyser, réaliser, valider
Pour 100 mL de lait, la composition est la suivante :
Lipides
Sodium
Calcium Fer
3,7 g
3,5 g
48 mg
125 mg 0,03 mg
1. Calculer la concentration en masse en protéine et en
fer du lait de vache.
Protéines
du lait de vache
Glucides
4,5 g
2. Un enfant de 7 ans a besoin de 0,70 g de calcium par
jour. Si ce lait de vache est la seule source de calcium,
donner le volume qu'il doit boire quotidiennement pour
combler ce besoin.
Votre engagement est essentiel pour nous. Continuez à partager vos expériences et vos connaissances. Créons ensemble une communauté d'apprentissage dynamique et enrichissante. FRstudy.me s'engage à répondre à toutes vos questions. Merci et revenez souvent pour des réponses actualisées.
