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9 Pratiquer des demarches scientifiques La masse volumique des aliments Un verre doseur permet de mesurer le volume des liquides et la masse de certains ingrédients, a. Quelle est la masse de sucre en poudre contenue dans ce verre doseur ? b. Calculez la masse volumique du sucre en poudre sachant que son volume est ici 250 mL. c. À l'aide du verre doseur, expliquez pourquoi la masse volumique de la farine est inférieure à celle du sucre en poudre.
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