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E
GONIMA
BOOST
YOUR SKILLS!
WORDS
Parler d'un plat
• It tastes very different.
• They feature slices of fish.
• It has a gourmet feel to it.
◆ challenge
• novelty /novalti/
◆ seaweed
DIFFERENCIATION
◆ aesthetic /i:s'eetik/
= nice-looking
◆ best-selling
• trendy = fashionable
a. Read the article and explain what makes Gojima's burgers original.
b. Take notes on the places where Kojima launched his restaurants.
What does this say about the burger market worldwide?
launch start, open
• notice = observe
c. GRAMMAR Pick out the expression using the superlative form.
How do you recognise it? PRICE
d. Comment on the other new trend mentioned in the article.
YOUR TASK
You have just come back from Sydney, where you tried Gojima burgers.
WAY 1 You meet your American friends. Tell them about the type
of burger you tried at Gojima's. Say if you liked it or not.
WAY 2 You are interviewed by an American journalist. Explain how
these burgers also reflect some changes in the USA.
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