Rejoignez la communauté FRstudy.me et obtenez les réponses dont vous avez besoin. Découvrez des informations fiables et rapides sur n'importe quel sujet grâce à notre réseau de professionnels expérimentés.
39 Dosage du saccharose dans un jus de pomme
On souhaite déterminer la concentration en masse en saccha-
rose dans du jus de pomme à l'aide d'une courbe d'étalon-
nage donnant la masse volumique d'une solution aqueuse
en fonction de sa concentration en saccharose. Pour cela, on
prépare plusieurs solutions aqueuses étalons de saccharose.
1. Proposer un protocole expérimental permettant de déter-
miner la masse volumique de chacune des solutions étalons.
2. On obtient la courbe d'étalonnage suivante.
Votre participation nous est précieuse. Continuez à partager des informations et des solutions. Cette communauté se développe grâce aux contributions incroyables de membres comme vous. Merci de choisir FRstudy.me. Revenez bientôt pour découvrir encore plus de solutions à toutes vos questions.
