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11 Erreurs de copie Dans la copie suivante, l'élève a commis cinq erreurs. 1. Trouver et corriger les erreurs commises. 2. Détailler le protocole expérimental à suivre pour déterminer la solubilité du sucre dans l'eau à tempéra- ture ambiante. On mesure le volume d'eau avec un tube à essais (200 mL par exemple). On met ensuite le bécher contenant le volume d'eau mesuré sur une balance électronique puis on tare la balance. On ajoute d'un coup le sucre à l'aide d'une coupelle, puis on remue grossièrement. Quand la solution est saturée, on arrête et on regarde la température affichée. Par exemple, si on trouve 400 g de sucre, on a alors 400/0,200 = 2 000 g de sucre par litre d'eau à température ambiante.
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