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Exercice 1: Lisez attentivement les 2 documents suivants, puis répond aux questions.
Questions:
1. En utilisant les 2 documents, expliquer en une phrase d'où viennent les ions dont l'organisme humain a besoin pour vivre.
2. Calculer la masse de chocolat que devrait manger un enfant de 20 kg pour couvrir ses besoins journaliers en ions magnésium.
3. Quelle est la formule de l'ion magnésium ? S'agit il d'un cation ou d'un anion ? Justifiez simplement.
4. D'où proviennent les ions Fer II et Fer III ?
5. Quel est le rôle des ions Fer dans l'organisme ?
6. Que se passe-t-il si le corps manque d'ions fer?
7. Sachant que le numéro atomique du fer est Z = 26, combien d'électrons possède un ion Fer II et un ion Fer III ? Il n'est pas nécessaire de justifier.
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