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تمرین 1 يستعمل حمض البنزويك C,H;COOH كمادة حافظة في صناعة المواد الغذائية و هو جسم صلب أبيض اللون. نحضر محلولا مانيا لحمض البترويك بإذابـة كتلـة مـن حمـض البـترويك في الماء المقطر للحصول على حجم V=100mL تركيزه C=0,Imol.L-1 معطيات: س الكتلة المولية لحمض البنزويك: 1-M=122 g.mol 2 نقيس
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