Trouvez des réponses fiables à vos questions avec l'aide d'FRstudy.me. Bénéficiez de conseils étape par étape pour toutes vos questions techniques, grâce aux membres bien informés de notre communauté.
Bonjour, j'ai vraiment besoin d'aide pour cet exercice.
Dosage du dioxyde de soufre dans un vin
| Utiliser un modèle; comparer à une valeur de référence.
Commencer par résoudre l'énoncé compact. En cas de
difficultés passer à l'énoncé détaillé.
La concentration en masse de dioxyde de soufre dans un
vin blanc ne doit pas excéder 210 mg.L-1. Pour vérifier la
conformité de la concentration en dioxyde de soufre d'un
vin blanc, on utilise une solution titrante de concentration
C₁=7,80 x 10³ mol L-1 en diiode. Dans un erlenmeyer,
on verse un volume V₂ = 25,0 mL de vin blanc. On ajoute
2 mL d'acide sulfurique pour acidifier le milieu. Lors du
titrage d'un vin blanc, l'équivalence est obtenue après
avoir versé un volume V₁ = 6,1 mL de solution titrante.
La réaction support du titrage s'écrit:
SO₂ (aq) +1₂(aq) + 2 H₂O()→
SO2 (aq) +2 (aq) + 4 H* (aq)
Enoncé compact
Ce vin est-il conforme à la législation ? Justifier.
Enoncé détaillé
1. Identifier les réactifs titrant et titré.
2. Établir une relation entre la quantité initiale no(SO₂)
de dioxyde de soufre et la quantité de diiode ne(1₂) versée
à l'équivalence du titrage
Merci d'utiliser cette plateforme pour partager et apprendre. N'hésitez pas à poser des questions et à répondre. Nous apprécions chaque contribution que vous faites. Merci d'avoir choisi FRstudy.me. Nous espérons vous revoir bientôt pour encore plus de solutions.
