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organique
abolis
des etre
Pour aborder correctement ce travail, je dois connaitre les caractéristiques d'un organisme unicellulaire), je dois connaitre
les caractéristiques des matières organiques et des matières minérales
Exercice 1 Levure VS Euglène
Le métabolisme se définit comme l'ensemble des réactions chimiques qui se déroulent dans les cellules d'un
organisme pour lui permettre notamment de se maintenir en vie, de se reproduire, de se développer et de
répondre aux stimuli de son environnement.
Il existe deux grands types de métabolisme afin de satisfaire les besoins nutritifs des cellules : l'autotrophie et
l'hétérotrophie.
Cet exercice a pour objectif de vous faire découvrir ces 2 métabolismes
Doc 1: notion d'autotrophie et d'hétérotrophie
Il existe des êtres vivants autotrophes et des êtres vivants hétérotrophes.
Les autotrophes sont capables de fabriquer de la matière organique à partir de matière minérale. Les
hétérotrophes, eux, en sont incapables.
Q1- Comment peut on distinguer une molécule organique d'une molécule minérale ?
Document 2: les besoins nutritifs des cellules non chlorophylliennes : les levures
Activité pratique Protocole expérimental
Les levures sont des êtres vivants unicellulaires qui
se reproduisent par bourgeonnement* (voir page 14).
Leurs besoins nutritifs sont caractéristiques des cellules
non chlorophylliennes. On cherche ici à savoir si ces cel-
lules ont impérativement besoin, ou non, d'une source de
nutriments organiques comme le glucose".
glucose* C6H1206


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