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Bonjour,
J'ai besoin de votre aide pour ces exercice de niveau 1ere spé physique chimie.
Exercice 1 : Un traitement contre les verrues
Le méthoxyméthane C2H6O est un gaz incolore utilisé pour traiter les verrues dans les fluides cryogéniques. Dans cette molécule, l’atome d’oxygène est fixé à deux atomes de carbone.
Question : Déterminer si cette molécule est polaire ou apolaire en détaillant les étapes du raisonnement.
Exercice 2 : Un traitement de la vigne
Le mildiou est une maladie de la vigne provoquée par un champignon microscopique.
L’oxychlorure de cuivre a des propriétés fongicides, dues à l’élément cuivre, qui permettent de lutter efficacement contre le mildiou. C’est un solide ionique qui s’emploie en solution aqueuse, en traitement préventif du mildiou.
Il faut, durant tout le cycle de végétation qui dure environ neuf mois, pulvériser une solution aqueuse d’oxychlorure de cuivre, tous les quinze jours sur la vigne.
Pour traiter ses vignes, un viticulteur prépare une solution de volume V = 500L en dissolvant une masse m = 5,00 kg d’oxychlorure de cuivre Cu2Cl(OH)3.
Ce dernier utilise cette solution pour traiter une surface de 10,0 hectares (ha).
En agriculture biologique, le maximum toléré est une masse maximale apportée en cuivre (sous forme d’ions Cu2+) égale à 6 kg/ha/an.
Question : Le viticulteur peut-il avoir le label « Bio » ?
Données :
M(Cu2Cl(OH)3) = 213,5 g.mol-1
M(Cu2+) = 63,5 g.mol-1
L’équation de dissolution de l’oxychlorure de cuivre s’écrit :
Cu2Cl(OH)3 (s) → 2 Cu2+ (aq) + Cl- (aq)+ 3 OH- (aq)
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