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Exercice 5:
On dispose d'un récipient ayant la forme d'un cube (la face supérieure est ouverte) de 5 cm de
côté. On met 2 cm d'eau pure à l'intérieur. La température ambiante est de 20°C.
1) Quel est le volume d'eau pure ? Quelle est sa masse ?
On met le cube bien à plat avec l'eau au congélateur à -18°C et on attend plusieurs heures.
2) Tracer une courbe représentant l'évolution de la température.
3) Le volume occupé par la glace est-il plus grand ou plus petit que le volume d'eau initial ?
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