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Bonjour svp aider moi je n’y arrive pas merci je vous mais la 2 eme feuille aussi
L'étude d'un mutant de levure Schizosaccharomyces pombe
On cherche à comprendre quels sont les paramètres qui influencent le métabolisme. Pour
cela, on étudie le métabolisme d'une souche sauvage levure: Schizosaccharomyces pombe (Rho+)
que l'on compare à celui d'une souche mutante (Rho) présentant une altération de son patrimoine
génétique.
A partir de l'analyse des documents et de vos connaissances, vous identifierez les
réactions métaboliques réalisées par les 2 types de levures et en déduirez les structures
cellulaires impliquées dans ces réactions. Vous conclurez votre étude en identifiant les 2
facteurs principaux qui contrôlent le métabolisme.
Document 1: Observations microscopiques levures sauvages avec et sans oxygène (MET)
Levure sauvage avec oxygène
parol
mitochondrie
membrane
Les levures sont mises dans l'eau
et les taux de dioxygène (O₂), de
dioxyde de carbone (CO₂), de
glucose et d'éthanol sont
déterminées par diverses sondes
EXAO.
vacuole
Au temps 10 minutes, on ajoute
du glucose dans le milieu. Les
résultats sont présentés dans le
graphique ci-contre.
Document 2: Résultats des expériences d'ExAO sur la souche sauvage
noyau
1 μm
2
1
Concentrations (unités arbitraires)
10
Οι
Levure sauvage sans d'oxygène
1
20
Glucose
1 μm
CO₂
Ethanol
Temps
(min)
