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L’euglène et la levure sont des micro-organismes unicellulaires.
Déterminez à partir des documents suivants, en vous justifiant (j’observe que, or je sais que, j’en
déduis que…), quels sont les besoins des euglènes d’une part et des levures d’autre part. En déduire
leur type de métabolisme.
(MO: matière organique et MM: matière minérale)
Nombre de levures en fonction du temps
Nombre de levures
Temps (jours)
Milieu témoin
Milieu sans MO
Milieu sans MM
15
10
5
0
0 1 2 3
Nombre d’euglènes en fonction du temp
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