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02
Prendre des initiatives
10 QU
Exercice 23 Production de fromages de chèvre
Un éleveur de chèvres
commercialise du lait de
chèvre et transforme une
partie de sa production
en fromages s'il collecte
suffisamment de lait.
Il a noté que la production
de lait était saisonnière et
souhaiterait identifier les
mois au cours desquels cette
production est suffisante pour
confectionner des fromages de
chèvre.
Partie I
En janvier sa production est de 20 L de lait par jour.
vesloup etnoM.S
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