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2 Arôme de fruit
Les deux esters suivants ont une odeur
différente de fruits : le premier celle de
la poire et le second celle de l'ananas.
CO
CH3-
O – CH, – CH, – CH,
Ester 1
CH3 – CH2 – CH2 - C
Ester 2
CO
-O-CH, - CH3
1. Donner la formule brute de l'ester 2.
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