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tiré
et de
Extraction d'une substance
7 Densité
Réaliser: effectuer des calculs
On dispose d'un solvant inconnu dans un bécher. Afin de
l'identifier, on décide de déterminer sa densité. Pour cela,
on réalise l'expérience décrite ci-dessous.
98.00
Eau
213.00
Solvant
344.009
e
les
▲ Pesée d'un volume identique d'eau et de solvant inconnu
13.
Données:
5bH,
Solvant
Densité
Miscibilité à l'eau
125
Ethanol
0,79
-18
Cyclohexane
0,78
Nonb
Glycerine
1,26
Oui obyd
nen
Dichlorométhane
1,33
Non
3
ar
Ilition
est
1. Déterminer la densité du solvant inconnu.
2. Identifier ce solvant.
3. Pour s'assurer de l'identification précédente, on prélève
un peu de ce solvant que l'on met
dans un tube à essai
et on y ajoute de l'eau. On
observe l'apparition de deux
phases. Est-ce en
accord avec l'identification? Si oui, faire
un schéma du tube à essai
en précisant dans quelle phase
(supérieure ou inférieure
) se situe le solvant «< inconnu
>>.
4. Les molécules de ce
solvant sont-elles polaires ou
apolaires? Justifier
.
non étiquetés
Imantal à partir des données
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