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Compétences principales évaluées : -adopter un comportement éthique responsable vis-à-vis de sa santé - Représenter sous différente forme LE PETIT DEJEUNER D'UN SPORTIF L'alimentation joue un rôle essentiel chez le sportif, que ce soit pour améliorer son endurance, préparer une compétition ou rester en bonne santé. Le petit-déjeuner d'un sportif doit être pris au moins 2 h avant l'effort et doit contenir : - Une ou 2 sources de glucides (à indice glycémique bas) pour l'énergie - Une source de protides (protéines) pour les muscles - - - Une source de bons lipides (matière grasse) pour le fonctionnement global de l'organisme Une source de vitamines et minéraux pour le fonctionnement de l'organisme Une boisson chaude pour réhydrater l'organisme Propose un petit déjeuner adapté au sportif. Pour chaque aliment choisi, justifie ton choix. Une réponse sous une forme originale est attendue : photos, images, maquette....
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