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Exercice 7 On recherche les caractéristiques de quelques réactions comportementales chez l'homme. Pour y arriver, on exploite les observations suivantes. Fatou prépare un plat de riz dans la cuisine. Elle ouvre la marmite pour y ajouter des légumes. Ensuite, elle mesure la quantité de riz à utiliser. Plus tard, en sortant de la cuisine, elle pose, sans le voir, son pied sur une braise tombée du fourneau. Elle fléchit immédiatement la jambe. 1. Identifie, la (ou les) réaction(s) volontaire(s). Justifie ta réponse. 2. Identifie, la (ou les) réaction(s) involontaire(s). Justifie ta réponse. 3. Identifie, le(s) récepteur(s) de la (ou des) réaction(s) involontaire(s). Exercice 8 Pour rechercher les centres nerveux responsables de la réalisation d'une réaction chez la grenouille, on réalise les expériences suivantes. a. On excite la patte postérieure droite d'une grenouille. La patte se contracte (flexion). b. On détruit l'encéphale de la grenouille. L'excitation de la patte de la grenouille provoque une flexion. c. On détruit ensuite la moelle épinière en plus de l'encéphale. L'excitation de la patte de la grenouille ne provoque pas de flexion. Déduis de cette série d'expériences, le centre nerveux responsable de la réaction réflexe étudiée. Justifie ta réponse.
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