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Sang entrant : glucides = 0,8 g/l protides = 0,4g/l lipides = 0,5g/l sang sortant : glucides = 2,5g/l protides =0,8g/l lipides = 1,3 g/l comparer la quantité de nutriments entre le sang entrant dans l’intestin grêle et le sang sortant de l’intestin grêle ?
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