Bonjour,
a) Non chaque partie s'exprime tour à tour, interrogé par le président du tribunal ou un des ses assesseurs.
Dans un procès pénal, il y a en 3. La victime, le suspect et la société représenté par le procureur. Le suspect (ou son avocat) est toujours le dernier à s'exprimer.
b) un jugement correctionnel n'est pas définitif, car toute partie peut faire appel dans un délai de 8 jours après le prononcé de la sentence.