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Bonjour !
quelles sont les propriétés de la farine qui la distingue d un liquide
merci d'avance


Sagot :

Bonjour,

Quelles sont les propriétés de la farine qui la distingue d un liquide ?
- La farine peut être saisie avec les doigts si elle est compacte
- La surface libre de la substance n'est pas toujours plane et horizontale comme avec un liquide
elle est nn miscible lorsqu'elle est en grande quantité dans une petite quantité de liquide