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Je souhaiterai feter avec vous mon anniversaire:
Je souhaiterais faire un goûter de délicieux fondant au chocolat et au beurre salé dont on m'a donné la recette:
12 fondant environ: préparation 10 min, cuisson 12 min.
Faire fondre 100 g de beurre salé avec 100 g de chocolat noir.
Ajouter 100g de sucre, 2 oeufs et 60 g de farine.
Repartir dans des moules à muffins et mettre au four chaud, 10 à 12min, température 200°.
Voici les ingrédients que j'utilise:
Sucre 0,89€le kg.
Farine 0,69€le kg.
Oeufs 1,50€ les 6 .
Chocolat pâtissier 1,54€ les 200 g.
Beurre salé 1,30 les 250 g
Je prévois 39 fondant,soit 2 ou 3 par élève (je ne peux pas en manger,je suis allergique au chocolat!) à quel prix me reviendra ce goûter pour votre classe?
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DEMANDE PLUS D'INFORMATIONS SUIVRE SIGNALEMENT D'UN ABUS par Etsuko12 01.11.2015 C EST POUR DEMAIN S'il vous plaît
Pour 39 fondants il faut 325 grs de beurre salé et 325 grs de chocolat noir 325 grs de sucre, 5 oeufs 195 grs de farine
Cela va donc coûter 1,69€ de beurre salé (1.3*325/250) 2,5€ de chocolat (1.54*325/200) 0,29€ de sucre (0,89*325/1000= 1,25 les 5 oeufs (1,5/6*5) 0,13€ de farine (0,69*195/1000)
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