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Voici l'exercice sur lequel je bloque depuis pas mal de temps, c'est un exercice simple que j'ai trouve mais je ne sais pas comment le démontrer merci de m'aidez assez rapidement :
Un produit laitier de 250g a une teneur en eau de 75% et il contient 30% de matières grasse dans la matière sèche.
Un second produit laitier de 250g a une teneur en eau de 70% et il contient 20% de matières grasse dans la matière sèche.
Quel produit choisir si l'on veut consommer le moins possibles de matières grasses ?
Merci de m'aider à démontrer que c'est le deuxième produit qui contient le moins de matières grasses.
1) teneur en eau: 250x75/100=187,5 matières grasses: 250x30/100=75g 2) teneur en eau: 250x70/100=75 matières grasses:250x20/100=50g donc le deuxième produit contient moins de matières grasses
Produit sèche | grasse........... |masse de matière grasse en g 1................25/100..| 25/100*30/100|.25*.3*250=18.75 2................30/100..| 30/100*20/100|0.3*0.2*250=15 =>Produit n°2
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