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Bonjours ,
1) Expliquer l origine du glucose dans l'eau.
2) Quelle masse maximale de glucose peut on dissoudre dans une perfusion de 250 ml ?



1 ST2S

Sagot :

bonjour!
1) S'il y a du glucose dans l'eau, ça veut dire qu'on l'a ajouté, on l'a dissout, tant qu'on n'a pas dépassé la limite de solubilité, sinon il y a saturation et le glucose supplémentaire de se dissout plus.
C'est donc une dissolution.
 2) La solubilité du glucose dans l'eau à 20°C est 700g.L-1, c'est ce qu'on trouve en doc.
donc dans un L on peut dissoudre 700 g de glucose
dans 1/4 L = 250mL on peut en dissoudre 700/4 = 175 g.
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