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Bonsoir, je vous remercierai d'avance de faire mon exercice ;)

L'arome alimentaire à odeur de banane (qui n'est pas toxique) est fabriqué par réaction entre l'acide éthanoïque C₂H₄O₂ et l'alcool isopropylique C₅H₁₂O.

L'acide éthanoïque a pour masse volumique 1050 kg.m-3

1/ Calculer sa masse molaire.
2/ On utilise 30 mL d'acide : transformer ce volume en litre puis en m³
3/ Calculez en kg puis en gramme la masse correspondante.
4/ Vérifier que celà correspond à 0,525 mole d'acide.


Sagot :

Bonjour
1) acide éthanoïque C₂H₄O₂ donc M = 2 x 12 + 4x1+2x16 = 24+4+32=   60 g/mol (vérifie dans la classification, je ne l'ai pas sous les yeux)
2) V = 
30 mL = 0,030L = 0,030 dm³ = 0,030 x 10⁻³ m³ = 3,0 x 10⁻⁵ m³
3) masse volumique ρ =1050 kg.m-3 = m/V
donc m = 
ρ x V = 1050 x 3,0 x 10⁻⁵ = .... kg
4) n = m/M avec m en g et M trouvé au 1)
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