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Sagot :
Salut
Ex 2
1) vanilline naturelle
2) vanilline artificielle ou de synthèse
3) Ca signifie qu'elle est fabriquée par l'homme, qui peut ainsi en avoir beaucoup plus à sa disposition pour un prix beaucoup moins cher. Aller extraire des produits naturels coûte généralement très cher et n'est pas possible en si grande quantité.
4) a) guéthol et acide éthanoïque
b) éthylvanilline et méthanol.
c) guéthol + acide éthanoïque → éthylvanilline + méthanol.
Ex 2
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2) vanilline artificielle ou de synthèse
3) Ca signifie qu'elle est fabriquée par l'homme, qui peut ainsi en avoir beaucoup plus à sa disposition pour un prix beaucoup moins cher. Aller extraire des produits naturels coûte généralement très cher et n'est pas possible en si grande quantité.
4) a) guéthol et acide éthanoïque
b) éthylvanilline et méthanol.
c) guéthol + acide éthanoïque → éthylvanilline + méthanol.
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