Bonjour,
la température de fusion, c'est celle à laquelle une espèce chimique passe de l'état solide à l'état liquide (typiquement, à 0°C pour l'eau, car elle passe de glace à eau liquide)
la température d'ébullition, c'est celle à laquelle une espèce chimique passe de l'état liquide à l'état gazeux (typiquement, à 100°C pour l'eau, car elle passe d'eau liquide à vapeur d'eau)
grâce au tableau, tu peux donc voir qu'à 25°C
l'acétone et l'eau seront liquides
le menthol et le permanganate sera solide
à 100°C
l'acétone est gazeuse
l'eau est à la limite entre liquide et gazeuse
le menthol est liquide
le permanganate est solide
bonne journée !
T.
