Bonjour,
1) Le cocktail des îles n'est pas réalisable car le barman ne dispose pas de "jus de framboise".
2) Le cocktail Fidji est réalisable car le barman dispose des ingrédients nécessaires.
1/2 .................... jus de coco
1/5..................... jus de papayes
? ....................... jus d'ananas
1 - (1/2 + 1/5) = proportion de jus d'ananas
1/2 + 1/5 = 5/10 + 2/10 = 7/10
1 - 7/10 = 10/10 - 7/10 = 3/10
La proportion de jus d'ananas et 3/10.
Pour confection 1 litre de cocktail il faut :
1/2 litre (50 cl) de jus de coco
1/5 litre (20 cl) de jus de Papayes
3/10 litre (30 cl) de jus d'ananas
Calculer le prix de revient pour fabriquer 1 litre de cocktail Fidji :
Coco (2×1000=2000 ml) → 7,69 × 300 ÷ 2000 ≈ 1,1535 €
Papaye 1l = 100 cl) → 3,49 × 20 ÷ 100 ≈ 0,698 €
Ananas (20 cl) → 1,12 × 30 ÷ 20 = 1,68 €
(Il faudra utiliser 1 brique de 20 cl + la moitié d'une autre brique)
Prix de revient → 1,1535 + 0,698 + 1,68 = 5,5315
Le prix de revient pour fabriquer le cocktail Fidji se monte à 5,5 € le litre (valeur arrondie au dixième)
