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Bonjour, j'ai un exercice a faire pour demain et je ne comprend pas, pouvez vous m'aider s.v.p, voici l'ennoncer:
Sur un pot contenant 700g de confiture, on peut lire: " 28% de sucre, 70% de fruit et 2% de gélifiant". Quelle est la masse de chaque ingrédiant ? Merci d'avance.
Bonsoir. La masse de sucre est de: 700 g × 28 / 100= 196 g La masse de fruit est de: 700 g × 70 / 100= 490 g La masse de gélifiant est de: 700 g × 2 / 100= 14 g
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