l'utilisation du moulin à vent à partir du XIIIe siècle qui fait remonter l'eau des canaux
le fer qui remplace le bois dans les instruments agricoles (ex la charrue)
le collier d'épaule pour le cheval qui ne l'étrangle pas et lui permet de fournir plus d'efforts
les 3 ordres :
les hommes d'églises (ceux qui prient)
les nobles (princes, seigneurs, chevaliers) qui font la guerre
ceux qui travaillent : les paysans