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Lounaqtn2
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Bonjour. Pouvez-vous m’aider à interpréter le document, étant absente à ce cours, je n’arrive pas à le comprendre. Merci d’avance.

Bonjour Pouvezvous Maider À Interpréter Le Document Étant Absente À Ce Cours Je Narrive Pas À Le Comprendre Merci Davance class=

Sagot :

Silenty
Il s'agit d'un diagramme montrant l'évolution de la concentration d'oxygène en fonction du temps. On remarque que la concentration en oxygène diminue plus quand la température est à 30 degrés qu'à 10 degrés en présence des levures. De plus la concentration en oxygène est normale et stable avant d'ajouter les levures. On peut supposer que l'activité des levures concernant leur respiration est dépendante de la température.
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