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bonsoir, pouvez vous m'aider s'il vous plaît ?

Pour réaliser de la sangria, on commence par mélanger dans un grand saladier, une bouteille de 750 ml de vin rouge à 12 % et 80 ml de porto rouge à 20 %.

Quel est le pourcentage d'alcool pur du mélange ainsi obtenu ?


Sagot :

pas très sérieux de proposer cet exercice à 18 h 2o min ... l' abus est dangereux pour la santé, olé !

sangria = 0,75 Litre de vin rouge ( à 12 % ) + 0,o8 Litre de Porto ( à 2o % ) + jus de fruits + fruits ( citrons/oranges/fruits de saison/bananes) + limonade + glaçons .

Etude de la partie alcoolisée : (0,75 x 12 % + 0,o8 x 2o %) / 0,83 ≈ 12,77 %

La mélange alcoolisé de base de cette sangria est donc à 12,8 % - environ - d' alcool pur .

remarque : un Espagnol qui met du Porto dans la sangria mérite la peine de mort ( heureusement abolie en 1995 ... en Espagne ) ...
Bonsoir

Vin rouge
750×12/100=90 cl
Porto
80×20/100= 16 cl
Pourcentage d alcool pur
(90+16)÷(750+80)×100=106÷830×100=12,77%