Bonjour,
1) Graph 1 : Fusion du solide (la température croit avec le temps)
Graph 2 : Solidification du liquide (la température déroit avec le temps)
2) Les 2 graphiques présentent un palier (la partie horizontale des courbes) qui caractérise le changement d'état d'un corps pur.
3) Graph 1 : La température de fusion atteinte au niveeau du palier est d'environ 1060 °C. Ce qui correspond à l'or d'après le tableau de données.
Graph 2 : La température de solidification est de 6°C. Donc cyclohexane.
4) L'aluminium passe de l'état liquide à l'état solide (solidification) à 660 °C.
La glace passe de l'état solide à l'état liquide (fusion) à 0°C.
5) Cette façon de procéder consomme beaucoup d'énergie (pour chauffer ou refroidir le corps), n'est pas très précis car les températures de changement d'état de deux corps différents peuvent être proches, et nécessite des moyens assez lourds (mesure de la température et dispositifs de chauffage ou de refroidissement).
6) Masse volumique de l'eau pure :
1000 kg/m³ (unités du Système International)
soit : 1 kg/L ou 1 g/cm³ ou 1 g/mL
