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bonjour pouriez vous m aider pour resoudre ce exercice j ai rien compris svp et merci
a) Dans un ballon on porte à ébullition un mélange d'eau et de la plante dont on souhaite extraire l'huile essentielle .Les cellules végétales éclatent et libèrent les molécules odorantes lesquelles sont alors entraînées par la vapeur d'eau crée
b) 1-support 2- 3- réfrigérant 4-mélange 5-chauffe ballon
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