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Bonjour, Morgane prépare un gâteau au chocolat-poires à l’aide de la recette suivant et: 180g de beurre, 150g de sucre, 300g de poires, 6 œufs, 240g de chocolat et 90g de farine. Malheureusement, elle a fait tomber un œuf.
Aider Morgane à déterminer les nouvelles quantités d’ingrédients qu’elle devra utiliser?


Sagot :

Bonjour,

Recette avec 5 oeufs:

Beurre: 180*5/6= 150 g

Sucre: 150 x 5/6= 125 g

Poires: 300 x 5/6= 250 g

Chocolat: 240 x5/6= 200 g

Farine: 90 x 5/6= 75 g.