un gâteau pour 6 personnes:
- 4 oeufs
-125 g de sucre
- 80 g de farine
- 0, 25 L de lait
- 60 g de beurre
- 500 g de cerises
- 70 g de sucre de vanille.
Calculer les quantités nécessaires pour 12 personnes,
9 personnes,
4 personnes
Pour 12 personnes, il te suffit de doubler les doses. Je te laisse le soin de réaliser la manipulation.
Pour les autres proportions tu as plusieurs façons de faire. Par les produits en croix par exemple.
Pour 9 personnes :
Oeufs : [tex] \frac{4 * 9}{6} =[/tex]6 oeufs
Sucre : [tex] \frac{125 * 9}{6} [/tex]= 187, 50 g
Farine : [tex] \frac{80 * 9}{6} [/tex] = 120 g
Lait : [tex] \frac{0,25 * 9}{6} [/tex] = 0,375 L
Beurre : [tex] \frac{60 * 9}{6} [/tex]= 90 g
Cerise : [tex] \frac{500 * 9}{6} [/tex]= 750 g
Sucre vanillé : [tex] \frac{70 * 9}{6} [/tex]= 105 g
Pour 4 personnes :
Oeufs : [tex] \frac{4 * 4}{6} ≈ [/tex] 3 oeufs
Sucre : [tex] \frac{125 * 4}{6} = [/tex] 83,33 g
Farine : [tex] \frac{80 * 4}{6} [/tex] = 53,33 g
Lait : [tex] \frac{0,25 * 4}{6} [/tex] = 0,16 L
Beurre : [tex] \frac{60 * 4}{6} =[/tex] 40 g
Cerise : [tex] \frac{500 * 4}{6} = [/tex] 333,33 g
Sucre vanillé : [tex] \frac{70 * 4}{6} = [/tex] 46,66 g
