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Pas d'équation pour çà, c'est purement un problème sur les fractions :
29/35 - 2/5 = 29/35 - (7*2) / (7*5) = 29/35 - 14/35 = 15/35 = (3*5) / (7*5) = 3/7
Yves a mangé les 3/7 de la galette.