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dans la bouche, les aliments se transforment grace a l'action des dents qui coupent, déchirent,écrasent.C'EST UNE TRANSFORMATION


Sagot :

les aliments mastiqués sont transformés en sucres simples assimilables qui est le glucose
Bauen
Bonsoir,

Il n'y a pas de transformation spécifique... Il n'y a pas vraiment de terme scientifique afin de décrire l'action des dents sur les aliments.