a) Calculer la différence pour chaque valeur entre la période de repos et la période d'activité :
- Volume du sang traversant les muscles : + 44,1 l
- Dioxygène utilisé par le muscle : + 4,9 l
- Dioxyde de carbone rejeté par le muscle : + 5,7 l
- Glucose utilisé par le muscle : + 6,4 g
- Protides utilisés par le muscle : 0 g
- Matières grasses utilisées par le muscle : 0 g
b) Précise les besoins des muscles d'après les données du tableau
Lorsque les muscles sont en activité, ils consomment davantage de nutriments tels que l'oxygène et le glucose et rejettent davantage de dioxyde de carbone. Tous ces nutriments sont transportés par le sang qui augmente de volume également parce-que son débit augmente avec l'effort.
c) Précise l'évolution du décher rejeté
Le dioxyde de carbone est rejeté jusqu'à 5 fois plus que pendant le repos.
