1) ρ = 0,350 / 0,250 = 1,4 kg / L
d = ρ / ρ(eau) = 1,4 / 1 = 1,4
2) m = 0,325 x 40 / 100 = 0,13 kg = 130 g
3) a) [tex]C_{12}H_{22}O_{11}[/tex]
b) [tex]M(C_{12}H_{22}O_{11})[/tex] = 12 x 12,0 + 22 x 1,0 + 11 x 16 = 144,0 + 22,0 + 176,0 = 332,0 g/mol
4) a) n = m / M = 130 / 332,0 = 0,392 mol
b) C = n / V = 0,392 / 0,250 = 1,566 mol/L
5) Quelque goute de sirop se déposent sur l'ouverture et une partie de l'eau contenue dans les gouttes s'évapore ce qui fait que les cristaux de sucre apparaissent.
6) Non. Il donne juste du goût.
