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?Es posible descubrir una nueva cultura a través de su gastronomìa?
La gastronomia de una sociedad, nos puede mostrar la historia de esta sociedad; a traves de los ingredientes que utilizan podriamos conocer los productos que producen, la variedad de su geografia y de su clima. Asi mismo podriamos encontrar similitudes con otras gastronomias y descubrir que existe una fusion de gastronomias, quizas por la migracion que existio o existe o por ser antiguas colonias de otros paises. La gastronomia es una evidencia de los habitos y costumbres que pueden existir en una sociedad.