Il existe un large débat scientifique autour de la question. Pourtant, beaucoup semblent d'accord sur le fait que le vinaigre soulage de façon conséquente la piqûre de guêpe. Or, le pH du venin de guêpe est près de neutre. Cela ne permet pas d'expliquer pourquoi l'acidité du vinaigre soulage. C'est une constatation empirique qui n'a pas été prouvée scientifiquement.
