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Bonjour,
ex 15)
1) M(C₁₂H₁₂O₁₁)
= 12xM(C) + 12xM(H) + 11xM(O)
= 12x12 + 12x1 + 11x16
= 332 g.mol⁻¹
(il y a erreur d'énoncé je pense car la formule du saccharose est C₁₂H₂₂O₁₁...)
2) n = 10 mol
m = n x M = 10 x 332 = 3320 g