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Réponse:
Cm= m÷v
Explications:
1) Cm (protéine )=3,7÷ 100×10^-3 =34 g.L^-1
Cm (fer) = 0.03÷100×10^-3= 0,3
2) Cm(calcium)= 125÷ 100×10^-3= 12,5
V= m÷ Cm
V= 0,70× 12,5
V= 8,75×10^-3mL
Il faut 8,75×10^-3 mL de lait pour avoir 0,70g de calcium