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Bonsoir pourriez vous m'aider s'il vous plait
Un pot de fromage blanc est constitué de 3/4 d'eau et d'un résolu sec (protéines, matières grasses, glucides).
Il contient 2% de matières grasse sur la totalité du fromage blanc.
Quel est le pourcentage de matières grasses sur le résidu sec ?
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