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Proportions: 28g de sel et 7g de poivre( cette recette permet d'obtenir 35 g de mélange)
1)quelle masse de poivre doit-il mélanger à 42 grammes de sel?
2)Quelle masse de sel doit-on mélanger à 5,5 grammes de poivre?
3)Quelle masse de sel doit-on utiliser pour obtenir 60g de mélange?

Sagot :

Maudmarine
Proportions: 28g de sel et 7g de poivre (cette recette permet d'obtenir 35 g de mélange)

1) Quelle masse de poivre doit-il mélanger à 42 grammes de sel ?
On utilise le produit en croix :
Si pour 28 g de sel il faut 7g de poivre
Pour 42 g de sel il faut : 42 x 7 = 10,5 g de poivre
                                       28
Pour 42 g de sel, il faut 10,5 g de poivre

2) Quelle masse de sel doit-on mélanger à 5,5 grammes de poivre ?
Si pour 7 g de poivre il faut 28 g de sel
Pour 5,5 de poivre il faut : 5,5 x 28 = 22 g de sel
                                         7
Pour 5,5 g de poivre, il faut 22 g de sel

3) Quelle masse de sel doit-on utiliser pour obtenir 60g de mélange ?
Puisqu'il faut 4 x plus de sel que de poivre
Pour 12 g de poivre, 48 g de sel
12 + 48 = 60 g


Caro67000


Proportions: 28g de sel et 7g de poivre

28g sel                         7 g poivre                                 =  35 g mélange

42g sel                         7/28*42 = 10,5 g poivre

5.5*28/7 = 22 g sel       5.5 gr poivre 

28/35*60 = 48 g sel      7/35*60=12g poivre               = 60 g de mélange
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