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Bonjour , pouvez vous m'aidez svp ?

Fabriqué à partir d’un corps gras (beurre, huile, suif…) et de soude, le savon possède des
propriétés propices au lavage et à l’hygiène corporelle.
La réaction chimique entre l’huile d’olive et la soude est une étape de la fabrication du savon
de Marseille. L’équation de la réaction chimique est :
C57H104O6 + 3 HO
-
3 C18H33O2
-
+ C3H8O3

1 ) Indiquer la nature des espèces chimiques présentes dans l’équation de réaction cidessus en choisissant parmi les termes : atome, molécule, ion.

2) Donner le nom et le nombre de chaque atome présent dans la formule chimique
C57H104O6 du constituant majoritaire de l’huile d’olive.

Sagot :

Sdu61

Bonjour !

1) Un atome correspond dans une formule chimique à une seule lettre.

Une molécule correspond à un groupement d'atomes.

Un ion est un atome ou une molécule ayant gagné ou perdu un électron (donc qui a une charge électrique + ou -).

Donc ici :

C57H104O6 est une molécule

HO- est un ion

C18H33O2 - est un ion

C3H8O3 est une molécule.

2) C : carbone

H : hydrogène

O : oxygène.

La formule est C57H104O6 donc il y a 57 atomes de carbone, 104 atomes d'hydrogène et 6 atomes d'oxygène.

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