Réponse :
Bjr,
On calcule la masse de farine de blé dans chaque biscuit. Avec un tableau de proportionnalité, on a :
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Masse d'un biscuit (en g) 13 x
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Pourcentage 100 32.7
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D'où x désigne la masse de farine de blé dans un biscuit. On cherche x. D'après la règle de trois, on a :
x = 13*32.7/100
x = 4.251 (valeur exacte)
x = 4.2 (valeur arrondie à 0.1)
On peut en déduire que dans chaque biscuit il y a environ 4,2 g de farine de blé.
J'espère avoir pu vous aider
