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Zinebmimouni53
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bonjour vous pouvez m aider

Sur une barquette
pommes de terre : 55 %
de gratin au fromage,
crème fraiche : 18 %
on peut lire les informa-
emmental : 4,5 %
tions ci-contre.
poids net: 700 g
Calculer la masse de
chacun des ingrédients
cités ci-contre dans cette barquette.​

Sagot :

Bonjour,

55% de gratin au fromage sur 700g de poids net : 55/100*700 = 0,55*700 = 385. Il y a 385g de gratin au fromage.

18% de crème fraîche sur 700g de poids net : 18/100*700=0,18*700 = 126. Il y a 126g de crème fraîche.

4,5% d’emmental sur 700g de poids net : 4,5/100*700= 0,045*700 = 31,5
Il y a 31,5g d’emmental.
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